Des feuilletés délicieux au fromage de chèvre, parfaits pour un dîner sofistiqué
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Grèce, où les feuilletés au fromage sont un incontournable
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Étalez les feuilles de pâte filo sur une surface plane
Mélangez le fromage de chèvre avec les herbes fraîches et le sel
Placez une cuillère à soupe de fromage au centre de chaque feuille de pâte
Repliez les feuilles de pâte pour former des triangles
Badigeonnez les feuilletés avec du beurre fondu
Enfournez les feuilletés pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés