Une frittata aux lardons et œufs, parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger
La frittata est un plat italien traditionnel qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Battez les œufs dans un bol et ajoutez les fromages râpés
Versez la préparation dans une poêle beurrée et faites cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris
Ajoutez les lardons et les poivrons rouges grillés à la préparation
Faites cuire pendant quelques minutes supplémentaires
Servez la frittata chaude avec des biscuits et des feuilles de basilic fraîches