Frosting Fudge Revisité
Une recette de glaçage au chocolat noir crémeux et riche, parfaite pour décorer vos desserts.
Cette recette de Frosting Fudge Revisité rappelle les douceurs américaines des diners des années 50, où le fudge était un classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre doucement le chocolat noir et le beurre dans une casserole à feu bas.
Dans un bol, mélanger le sucre glace, le sel, le lait et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Incorporer progressivement le mélange sucré au chocolat fondu en remuant continuellement pour obtenir une consistance lisse.
Laisser reposer quelques minutes tout en remuant de temps en temps pour atteindre une texture tartinable.
Étaler rapidement le glaçage sur votre dessert en ajustant la consistance avec un peu de lait si nécessaire.