Un fudge au coco crémeux et riche, parfumé au coco et à la noisette de coco
Le fudge au coco est un dessert classique américain, souvent servi à Noël ou à l'occasion de fêtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et le sucre dans une casserole à feu moyen
Ajouter le lait évaporé et porter à ébullition
Laisser bouillir pendant 5 minutes ou jusqu'à atteindre une température de 230 degrés
Retirer du feu et ajouter la crème de marshmallow et les pépites de chocolat blanc
Mélanger jusqu'à ce que les pépites soient fondues et le mélange soit homogène
Ajouter la noix de coco râpée et la saveur de coco
Mélanger bien et verser dans un moule à cake beurré ou vaporisé
Laisser refroidir complètement, puis mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le fudge soit ferme