Fudge aux cranberries et chocolat
Une délicieuse recette de fudge combinant le goût sucré du chocolat et l'acidité des cranberries.
Le fudge est un classique des friandises américaines, souvent préparé lors des fêtes de fin d'année. Les cranberries ajoutent une touche festive à cette recette.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, combinez le sucre, la crème de marshmallow, le lait évaporé et le beurre
Faites chauffer à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout, environ 5 minutes
Retirez du feu et ajoutez les carrés de chocolat
Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez la vanille, les noix et les cranberries
Versez le mélange dans un moule à gâteau graissé de 20 cm de côté
Laissez refroidir complètement
Coupez en carrés de 2,5 cm de côté