Galettes au chocolat avec couche de crème
- by Recettes Culinaires
- 04 mai 2026
- 45 Mins
- 8 personnes
Un dessert riche et décadent, idéal pour les amateurs de chocolat et de crème
Ce dessert a été créé pour un anniversaire, et il a été un véritable succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 165 degrés Celsius
Mélanger le beurre, la graisse de porc, le sucre glace, la farine et la vanille pour faire la base de shortbread
Étaler la base de shortbread dans un moule à cake de 20 cm de côté
Mélanger la crème de fromage, le sucre, le rhum et l'œuf pour faire la couche de crème
Verser la couche de crème sur la base de shortbread
Faire fondre le beurre et les pépites de chocolat au micro-ondes pour faire le topping de brownie
Mélanger les œufs et le sel, puis ajouter la farine et le chocolat fondu pour faire la pâte à brownie
Verser la pâte à brownie sur la couche de crème
Enfourner pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit ferme
Informations nutritionnelles
- Calories : 437.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 25 g