Les galettes d'okra sont un plat savoureux et nutritif, parfait pour un déjeuner ou un dîner léger
L'okra est un légume très utilisé dans la cuisine africaine et asiatique, il est riche en fibres et en antioxydants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez l'okra, l'oignon, le sel, le poivre, l'eau et l'œuf dans un bol
Ajoutez la farine, la poudre à pâte et le grain de maïs à l'okra et mélangez bien
Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé, puis ajoutez les galettes d'okra par cuillères à soupe et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés