Un gâteau moelleux au caramel accompagné d'une crème à la crème de fromage délicieuse
Ce gâteau est idéal pour les occasions spéciales, comme les anniversaires ou les mariages
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol
Faire fondre le beurre et le sucre dans une casserole
Ajouter les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Incorporer la farine et le lait alternativement, en commençant et en terminant par la farine
Verser la pâte dans des moules à gâteau beurrés
Cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler
Préparer la crème à la crème de fromage en faisant fondre le beurre et le sucre dans une casserole
Ajouter la crème de fromage et battre jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter le lait et la vanille, et battre jusqu'à bien mélangé
Étaler la crème sur le gâteau