Gâteau au Chocolat et Cola
Un gâteau au chocolat riche et intense, accompagné d'une sauce au cola pour un contraste de saveurs
Ce gâteau a été créé par hasard lors d'une soirée entre amis, en remplaçant l'eau par du cola dans une recette classique de gâteau au chocolat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner un moule à gâteau de 20 cm de diamètre
Mélanger les ingrédients secs dans un bol
Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte dans le moule préparé et enfourner pour 35 minutes
Préparer la sauce en mélangeant le cola, le beurre et le cacao en poudre dans une petite casserole
Porter à ébullition et verser sur le sucre glace en remuant jusqu'à obtenir une sauce lisse
Ajouter les noix de macadamia hachées et mélanger
Laisser refroidir pendant 20 minutes avant de servir