Découvrez notre recette de brownies aux noix de pécan, un mélange riche de chocolat, de sucre et de noix de pécan.
Les brownies, d'origine américaine, ont été popularisés dans les années 1900. L'ajout de noix de pécan donne une touche unique à ce dessert classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Beurrer un moule à gâteau de 20x20x5 cm
Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajouter les œufs un à un et bien mélanger
Ajouter le chocolat fondu et la farine, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Incorporer les noix de pécan concassées
Verser la pâte dans le moule préparé
Enfourner pendant 25 minutes
Laisser refroidir dans le moule avant de couper en carrés