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Gâteau au chocolat fait maison

Gâteau au chocolat fait maison

Ce gâteau au chocolat est préparé avec des ingrédients de qualité et une technique de fabrication simple. Il est idéal pour les occasions spéciales ou pour un dessert en famille.

Je me souviens de la première fois que j'ai préparé ce gâteau, c'était pour l'anniversaire de mon frère. Il a été un véritable succès et depuis, c'est devenu un classique dans notre famille.

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
4 Unité
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile
Huile
0.2 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius

Préparer les moules à gâteau en les graissant avec de la margarine et en les saupoudrant de farine

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Mélanger les ingrédients liquides dans un autre bol

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans les moules à gâteau et enfourner pendant 30 minutes

Laisser refroidir le gâteau pendant 20 minutes avant de le démouler