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Gâteau au chocolat noir

Un gâteau au chocolat noir réalisé avec des ingrédients simples et de qualité, idéal pour les amateurs de chocolat

Le chocolat noir est connu pour ses bienfaits pour la santé, notamment pour son contenu en antioxydants

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
100 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Cannelle
Cannelle
5 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Café
Café
0.25 Litre
Vanille
Vanille
10 Gramme
Crème liquide
Crème liquide
0.25 Litre
Huile
Huile
0.1 Litre
Vinaigre
Vinaigre
0.01 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à gâteau de 13 x 9 pouces

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique, la levure, le sel et la cannelle

Ajoutez les oeufs, le café refroidi, la vanille, la crème liquide, l'huile et le vinaigre

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène

Versez la pâte dans le moule préparé

Faites cuire pendant environ 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laissez refroidir complètement avant de servir