Un gâteau moelleux et parfumé au chocolat et à l'orange, idéal pour les amateurs de desserts
Ce gâteau est inspiré d'une recette américaine classique, avec une touche d'orange pour lui donner un peu de fraîcheur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les ingrédients secs dans un bol
Fouettez les blancs d'œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance ferme
Ajoutez le jus de citron et la vanille, puis mélangez
Incorporez les ingrédients secs au mélange, puis ajoutez le chocolat râpé et l'écorce d'orange
Versez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant 45 minutes
Laissez refroidir le gâteau pendant 30 minutes avant de le démouler
Informations nutritionnelles
- Calories : 400 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 18.75 g