RC

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Gâteau au chocolat sans culpabilité

Un gâteau au chocolat moelleux et parfumé, préparé avec des ingrédients de base et sans trop de sucre

J'ai créé cette recette pour offrir un dessert léger et savoureux à mes proches

Ustensiles

Moule carré
Moule carré
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Sucre de canne
Sucre de canne
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule carré de 20 cm de côté

Mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol

Creusez un trou au centre et versez le lait, le beurre fondu et la vanille

Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Versez la pâte dans le moule préparé

Mélangez le sucre de canne et le cacao en poudre dans un petit bol

Saupoudrez le mélange sur la pâte

Versez l'eau bouillante sur le dessus en forme de zigzag

Laissez cuire pendant 35 minutes

Laissez refroidir pendant 30 minutes avant de servir