RC

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Gâteau au citron et aux noix

Un gâteau moelleux et parfumé au citron, avec des noix croquantes pour un contraste délicieux

Ce gâteau a été créé pour les amoureux de citron et de noix, qui cherchent une recette facile et délicieuse

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Grand bol
Grand bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Levure
Levure
10 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile
Huile
0.2 Litre
Noix
Noix
100 Gramme
Citron
Citron
1 Unité

Instructions

Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol

Ajouter les œufs, le lait et l'huile, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporer les noix et le citron, et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir