Un gâteau au fromage riche et crémeux, accompagné d'une sauce caramel aux pecanes délicieuse
C'est un dessert que j'aime particulièrement préparer pour les fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 150°C
Mélanger les biscuits écrasés, le sucre et le beurre fondu
Presser le mélange dans un moule à gâteau
Battre le fromage jusqu'à ce qu'il soit crémeux
Ajouter le lait condensé et les œufs, puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajouter la vanille et le muscade, puis mélanger
Verser le mélange dans le moule à gâteau
Cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit fermé
Laisser refroidir
Préparer la sauce caramel en faisant fondre le beurre et le sucre dans une casserole
Ajouter les pecanes et la crème, puis mélanger
Servir le gâteau avec la sauce caramel