Gâteau au poids
Ce gâteau est préparé avec des ingrédients simples et est parfait pour les occasions spéciales
Ce gâteau est inspiré d'une recette traditionnelle et a été adaptée pour être plus facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Beurrez un moule à cake et saupoudrez-le de farine
Mélangez le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien après chaque ajout
Ajoutez la farine, la crème aigre et les extraits de vanille et de citron, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface
Faites cuire pendant 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau planté dans le gâteau en ressorte propre
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler
Coupez en tranches et servez