Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les occasions spéciales
Ce gâteau est inspiré de la tradition des gâteaux au rhum, mais avec une twist végétalienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients en hachant finement les dattes et en les mélangeant avec le rhum
Mélangez la purée de pomme et la poudre à pâte dans un bol, puis mettez de côté
Dans un grand bol, combinez les ingrédients secs, du flour à la pincée de sel, puis mettez de côté
Ajoutez à la préparation sèche, le mélange de purée de pomme, les dattes au rhum, le jus d'orange et le lait de soja
Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 30-35 minutes à 180°C
Laissez refroidir avant de servir