Un gâteau moelleux et savoureux, recouvert d'une couche de miettes croquantes et parfumé à la vanille.
Ce gâteau a été créé pour utiliser les restes de biscuit et de beurre, il est devenu un classique de la cuisine américaine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème onctueuse
Battre les œufs et le lait jusqu'à obtenir un mélange homogène
Mélanger le mélange d'œufs et de lait avec la crème de beurre et de sucre
Dans un autre bol, mélanger la farine et la poudre à pâte, puis ajouter au mélange précédent
Incorporer la vanille
Verser la pâte dans un moule graissé de 20x30 cm
Préparer la couche de miettes en coupant le beurre en petits morceaux et en les mélangeant avec le sucre, le mélange de biscuits et la cannelle
Répartir les miettes sur la pâte
Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Saupoudrer de sucre glace une fois refroidi