RC

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Gâteau de banane rapide

Un gâteau de banane moelleux et parfumé, idéal pour un goûter ou un dessert

Ce gâteau de banane est un classique de la cuisine américaine, souvent préparé pour les enfants

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Banane
Banane
4 Unité
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les farines, le bicarbonate de soude et le sel

Mélanger les bananes, les sucres, le beurre, les œufs, la vanille et la cannelle

Ajouter les ingrédients secs et mélanger bien

Incorporer les noix, si utilisées

Verser la pâte dans un moule à cake beurré

Faire cuire pendant 1 heure