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Gâteau de carottes

Gâteau de carottes

Gâteau de carottes réalisé avec des ingrédients sains et délicieux, parfait pour les adeptes de la cuisine légère

Les carottes sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, telles que des salades, des sauces ou des gâteaux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Carottes
Carottes
300 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Margarine allégée
Margarine allégée
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez l'huile, les œufs et le sucre dans un bol

Ajoutez les carottes râpées et mélangez bien

Incorporez la farine, la cannelle et le sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 45 minutes

Laissez refroidir le gâteau avant de le glacer avec un mélange de fromage à la crème et de margarine allégée

Saupoudrez de sucre glace et servez