Un gâteau léger et aéré, composé d'une mousse au chocolat et de noisettes caramélisées
Ce gâteau a été créé pour les amoureux du chocolat qui cherchent un dessert léger et raffiné
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Faire fondre le chocolat dans un bain-marie
Mélanger les noisettes avec le sucre et la farine
Ajouter les oeufs et la crème fraîche au mélange
Incorporer le chocolat fondu au mélange
Verser la préparation dans un moule à gâteau
Enfourner pendant 40 minutes
Laisser refroidir avant de servir