Un gâteau moelleux et parfumé à la pistache, idéal pour célébrer Pâques en famille. Sa belle couleur verte évoque la renaissance de la nature au printemps.
La pistache est un fruit sec très apprécié en cuisine, notamment pour son délicieux parfum. Elle est souvent associée aux fêtes de Pâques pour sa couleur verte, symbole de renouveau.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de pistache, le sucre et la levure chimique.
Incorporez les œufs un par un, puis ajoutez le lait et l'huile tout en continuant de mélanger.
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pour 30 minutes.
Laissez reposer le gâteau pendant 1 heure avant de le démouler.