Ce gâteau de rhubarbe aux noix est un dessert classique qui combine la rhubarbe avec des noix pour créer un goût unique et délicieux
La rhubarbe est un légume qui est souvent utilisé comme un fruit dans les desserts. Elle est connue pour son goût acidulé et est souvent associée à la fraise.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à gâteau de 20 cm de diamètre
Dans un bol, mélangez les ingrédients du topping jusqu'à obtenir une texture crumbly
Mettez de côté
Dans un grand bol, battez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajoutez l'œuf et la vanille, battez jusqu'à bien combiné
Dans un bol séparé, mélangez la farine avec la poudre à pâte et une pincée de sel
Ajoutez la farine mélangée à la préparation de beurre, en alternant avec le lait écrémé
Ajoutez la rhubarbe et les noix à la préparation, mélangez jusqu'à bien combiné
Versez la préparation dans le moule beurré
Saupoudrez le topping préparé sur le dessus de la préparation
Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit