Gâteau Fruit Pritikin, un délicieux gâteau aux fruits et aux épices, réalisé avec des ingrédients naturels.
Le Gâteau Fruit Pritikin doit son nom au Dr Nathan Pritikin, un médecin américain connu pour ses travaux sur l'alimentation et la santé. Ce gâteau est une délicieuse façon de suivre ses principes diététiques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les fruits, les épices et l'eau dans une grande casserole et portez à ébullition
Laissez mijoter pendant environ 3-4 minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir pendant environ 30 minutes, sans laisser refroidir complètement
Ajoutez la farine, le lait et les blancs d'œufs, et mélangez bien
Chemisez un moule à cake moyen avec du papier sulfurisé et versez-y le mélange
Faites cuire dans un four modérément chaud pendant 45 minutes