Un gâteau renversé aux abricots, parfumé avec de la cannelle et du muscade, idéal pour les amateurs de fruits et de desserts
Les abricots sont un fruit délicieux et très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreux desserts, dont ce gâteau renversé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez deux moules à gâteau de 20 cm de diamètre
Mélangez le beurre, le sucre, la cannelle et le muscade dans un bol
Répartissez ce mélange dans les moules à gâteau
Placez les abricots dans les moules à gâteau, côté coupé vers le bas
Mélangez la pâte à gâteau, le beurre, la crème fraîche, les œufs et le sirop d'abricot dans un grand bol
Battez ce mélange pendant 2 minutes
Versez la pâte à gâteau dans les moules à gâteau
Enfournez pendant 45 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes
Démoulez les gâteaux et servez