RC

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Gâteau sec au lait

Un délicieux dessert qui permet de réutiliser les restes de gâteau sec

Cette recette est idéale pour réutiliser les restes de gâteau sec et éviter le gaspillage alimentaire

Ustensiles

Plat
Plat
1
Bain-marie
Bain-marie
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Miettes de gâteau sec
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Vanille
Vanille
1 Gousse
Raisins
Raisins
50 Gramme

Instructions

Faire chauffer le lait avec le sucre et la vanille

Battre les oeufs en ajoutant le sel

Verser lentement le mélange de lait chaud dans les oeufs en battant

Ajouter les raisins et les miettes de gâteau sec

Verser le mélange dans un plat et faire cuire au bain-marie

Servir chaud ou froid avec de la crème fraîche