Un dessert délicieux et facile à préparer, idéal pour les amateurs de cacao et de fraises
Ces gâteaux sont inspirés d'une recette classique, mais avec une touche personnelle pour les rendre encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine, le cacao en poudre, le sucre et la levure chimique
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une texture de chapelure
Faire un trou au centre et ajouter le lait
Mélanger brièvement jusqu'à ce que la pâte se forme
Déposer des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson légèrement beurrée
Enfourner à 220°C pendant 8 à 10 minutes
Laisser refroidir légèrement sur une grille
Pendant ce temps, préparer la crème de banane en écrasant les bananes avec une fourchette
Ajouter la crème végétale, le yaourt, le miel et la noix de muscade
Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse
Réserver quelques fraises pour la décoration
Couper les fraises restantes en tranches
Assembler les gâteaux en les coupant en deux et en les garnissant de crème de banane et de fraises
Décorer avec les fraises réservées