Gelée Cerise Onctueuse aux Fraises
Une gelée onctueuse aux saveurs de cerise et de fraise, parfaite pour une fin de repas rafraîchissante.
Cette recette de gelée cerise et fraise est une création moderne qui allie les saveurs traditionnelles des desserts aux fruits avec une touche de légèreté apportée par la crème fouettée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la gelée de cerise en poudre avec l'eau bouillante jusqu'à dissolution complète.
Laisser refroidir légèrement, puis incorporer délicatement la garniture de tarte aux fraises en mélangeant bien.
Placer le mélange au réfrigérateur pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'il commence à épaissir légèrement.
Pendant ce temps, préparer la crème fouettée selon les instructions sur l'emballage.
Une fois la gelée légèrement épaissie, incorporer la crème fouettée en pliant doucement pour éviter de casser les bulles d'air.
Verser le mélange dans un moule de 20x20 cm et lisser la surface.
Réfrigérer pendant au moins 3 heures, ou jusqu'à ce que la gelée soit bien prise.
Découper en carrés et servir bien frais.