Une recette rafraîchissante de glace au gingembre et citron.
Cette boisson rafraîchissante trouve ses origines dans les étés chauds où le mélange de saveurs sucrées et acidulées est un véritable régal.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un verre de 16 oz et remplissez-le de glace à la vanille
Ajoutez le jus de citron frais
Remplissez le verre avec de l'ale de gingembre ou de la bière de gingembre
Garnissez avec de la crème fouettée légèrement sucrée et du coco râpé, ainsi qu'un rondelle de citron si désiré
Servez immédiatement
Pour toaster le coco, étalez le coco râpé sur une plaque de cuisson et faites-le torréfier à 180°C en remuant régulièrement pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré
Retirez du four et conservez dans un contenant hermétique ou un sac jusqu'à utilisation