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Gâteaux de Noël

Recette de gâteaux aux fruits et aux noix parfaits pour les fêtes de Noël

Ces gâteaux sont traditionnellement préparés à Noël pour être offerts en cadeau ou pour être dégustés en famille

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

20
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
300 Gramme
Levure
Levure
5 Gramme
Cannelle
Cannelle
2 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Vanille
Vanille
1 Gramme
Ananas confit
Ananas confit
100 Gramme
Cerise confite
Cerise confite
100 Gramme
Dattes
Dattes
100 Gramme
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
100 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme
Noix de caryer
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Mélangez le beurre et le sucre dans un bol

Ajoutez les œufs et mélangez bien

Mélangez les ingrédients secs dans un autre bol

Ajoutez les ingrédients secs au mélange de beurre et d'œufs

Ajoutez les fruits et les noix et mélangez bien

Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés