RC

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Granola au lin

Un granola sain et délicieux à déguster au petit déjeuner ou en collation

Le granola est un aliment très populaire aux États-Unis, il est souvent consommé au petit déjeuner ou en collation

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Récipient hermétique
Récipient hermétique
1

Ingredients

6
Graines de lin
Graines de lin
250 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Clou de girofle
Clou de girofle
0.25 Cuillère à café
Raisins
Raisins
100 Gramme
Amandes
Amandes
100 Gramme
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
100 Gramme
Cranberries séchés
Cranberries séchés
100 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger les graines de lin avec de l'eau et des épices à désirer

Laisser reposer pendant la nuit au réfrigérateur

Étaler le mélange en fine couche sur une plaque de cuisson et faire sécher au four à 135°C pendant environ 50 minutes en remuant régulièrement

Ajouter des raisins, des noix et des fruits secs pendant les 10 dernières minutes de cuisson si désiré