RC

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Haricots blancs épais et fumés au four

Un mélange de haricots blancs, de viande hachée et de bacon, assaisonné de fumée liquide et de sucre brun, cuit au four pour un plat réconfortant et délicieux

Ce plat est inspiré de la cuisine américaine, où les haricots blancs sont souvent utilisés dans des recettes de type "comfort food"

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Hamburger
Hamburger
250 Gramme
Bacon
Bacon
6 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Fumée liquide
Fumée liquide
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Haricots blancs
Haricots blancs
1 Boîte
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire revenir le hamburger et l'oignon dans une poêle

Égoutter le hamburger et l'oignon

Découper le bacon en petits morceaux et les faire revenir dans la poêle

Égoutter le bacon

Mélanger les haricots blancs, la viande hachée, le bacon, la fumée liquide, le sucre brun, la sauce tomate et le sel et le poivre dans un grand bol

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés

Verser le mélange dans un plat à four et couvrir avec du papier aluminium

Faire cuire au four à 180°C pendant 2 heures