Un jambon cuit au four avec un glaçage au miel et aux fruits
Le jambon est un ingrédient classique de la cuisine française, souvent servi lors des fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Placez le jambon sur une plaque de four
Mélangez le miel, le jus d'orange et le jus de poire dans un bol
Badigeonnez le jambon avec le mélange de miel et de jus
Enfournez le jambon pendant 30 minutes
Mélangez le sucre brun et le miel dans un bol
Étalez le mélange de sucre et de miel sur le jambon
Continuez à cuire le jambon pendant 15 à 20 minutes, en le baignant régulièrement avec les jus de cuisson