Préparez des kits de fajitas de poulet en assemblant des sachets de poulet, de légumes, de fromage et de tortillas.
Les fajitas, un plat mexicain traditionnel, ont été popularisés aux États-Unis dans les années 1980 et sont devenus un incontournable de la cuisine Tex-Mex.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients pour la préparation de la sauce de fajitas dans un bol et mettez-le de côté pour plus tard.
Coupez les poivrons et les oignons en lanières fines et faites-les sauter dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Lorsqu'ils sont froids, divisez les poivrons et les oignons en 3 portions et placez chaque portion dans un sac de congélation de taille quart, en faisant attention de retirer l'air excédentaire du sac.
Réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à les mettre dans le kit.
Coupez le poulet en lanières de 1/4 pouce et faites-les sauter dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses.
Lorsque le poulet est cuit, saupoudrez-le avec le mélange d'épices et faites-le cuire pendant 2 minutes supplémentaires.
Faites refroidir le poulet et divisez-le en 3 portions, placez chaque portion dans un sac de congélation de taille quart, en faisant attention de retirer l'air excédentaire du sac.
Préparez les sachets de fromage en plaçant 1 tasse de fromage dans 3 sachets de taille sandwich et en retirant l'air excédentaire.
Préparez les sachets de salsa en plaçant 1/2 tasse de salsa dans 3 sachets de taille snack et en retirant l'air excédentaire.
Préparez les sachets de tortillas en enveloppant 6 tortillas dans du film plastique et en les plaçant dans un sac de congélation de taille gallon, en faisant attention de retirer l'air excédentaire du sac.
Assemblez les kits en plaçant les sachets de tortillas, de poulet, de poivrons et de fromage dans un sac de congélation de taille gallon, en faisant attention de retirer l'air excédentaire du sac.
Lorsque vous êtes prêt à consommer les kits, faites chauffer le poulet et les poivrons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient chauds et décongelés.
Informations nutritionnelles
- Calories : 416.67 kcal
- Protéines : 25 g
- Glucides : 33.33 g
- Lipides : 16.67 g