Un mélange de lait, de miel et d'épices pour se réchauffer et se détendre
Cette recette a été inspirée par les traditions de grands-mères qui préparaient des boissons chaudes pour leurs familles pendant les soirées froides
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez 1 cuillère à soupe de miel dans chaque verre et mettez-les de côté
Faites chauffer le lait dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que des petites bulles apparaissent autour des bords
Retirez la casserole du feu et ajoutez la cannelle et les clous de girofle
Couvrir et laisser infuser pendant 20 minutes
Faites revenir le lait à ébullition et retirez-le du feu
Retirez les clous de girofle et versez le lait dans les verres
Ajoutez un peu de mousse sur le dessus de chaque verre
Versez le lait restant dans un blender et faites-le mousser pendant quelques secondes
Versez la mousse sur le lait et servez chaud