Un macaroni au fromage cheddar, bacon et jalapeno, parfait pour les amateurs de plats épicés
Cette recette est inspirée des burgers américains, mais avec une twist épicée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Égouttez le bacon et mettez-le de côté
Ajoutez l'oignon et l'ail à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les jalapenos et le paprika à la poêle et faites-les cuire pendant 1 minute
Ajoutez la viande hachée à la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Ajoutez la farine à la poêle et mélangez bien
Ajoutez le lait à la poêle et mélangez bien
Portez la sauce à ébullition et laissez-la cuire pendant 2 minutes
Ajoutez le fromage cheddar à la sauce et mélangez bien
Ajoutez les macaronis cuits à la sauce et mélangez bien
Mettez le mélange dans un plat à four et recouvrez-le de fromage cheddar
Faites cuire le plat au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle