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Macaroni au fromage de chèvre

Un macaroni au fromage de chèvre qui allie saveurs et textures pour un plat unique

Le fromage de chèvre est un ingrédient de base de la cuisine française, utilisé depuis des siècles pour sa richesse et sa versatilité

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Tasse
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Lait de chèvre
Lait de chèvre
0.5 Litre
Ail
Ail
2 Gousse
Poivre
Poivre
1 Pincée
Dill
Dill
1 Brin
Fromage de chèvre frais
Fromage de chèvre frais
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire les macaronis selon les instructions du paquet, égouttez-les et mettez-les de côté dans un plat à four

Faites fondre le fromage de chèvre et le beurre dans une casserole à feu moyen

Ajoutez le lait de chèvre, l'ail, le poivre et le dill, puis remuez jusqu'à obtenir une sauce lisse

Ajoutez des morceaux de fromage de chèvre frais et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés

Versez la sauce sur les macaronis et enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré