Cette marmelade est préparée avec des oranges, de l'ananas, du sucre et du jus de citron. Elle est parfaite pour accompagner vos toasts ou vos yaourts.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Floride, où les oranges et l'ananas sont très abondants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les oranges en quartiers et les mettre dans un robot de cuisine muni d'une lame métallique
Mixer les oranges jusqu'à obtenir une texture lisse
Dans un plat micro-ondes, mélanger les oranges, l'ananas, le sucre et le jus de citron
Mélanger bien le tout
Faire chauffer au micro-ondes pendant 10 minutes, en remuant à mi-temps
Continuer à chauffer pendant encore 3 minutes
Laisser refroidir, en remuant occasionnellement