Préparez un mélange d'épices noir en combinant divers ingrédients séchés et épicés, puis conservez-le dans un contenant hermétique.
Ce mélange d'épices trouve ses racines dans les traditions culinaires méditerranéennes et moyen-orientales, où les épices sont utilisées pour ajouter de la profondeur et de la chaleur aux plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, combinez le paprika, le poivre de cayenne, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, la poudre de cumin, le sel, le basilic séché, l'origan séché, le thym séché et le poivre de gombo
Mélangez bien les ingrédients pour obtenir un mélange homogène
Versez le mélange dans un contenant hermétique et stockez-le dans un endroit frais et sec