RC

RC

Mélange d'épices pour bouillon végétal

Mélange d'épices pour bouillon végétal

Un mélange d'épices pour créer un bouillon végétal savoureux et facile à préparer

Ce mélange d'épices est idéal pour les repas végétaliens et les personnes recherchant une alternative au bouillon traditionnel

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Levure nutritionnelle
Levure nutritionnelle
20 Gramme
Sel
Sel
10 Gramme
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
10 Gramme
Paprika
Paprika
5 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
5 Gramme
Persil séché
Persil séché
5 Gramme
Curcuma
Curcuma
2 Gramme
Thym séché
Thym séché
2 Gramme
Marjolaine séchée
Marjolaine séchée
2 Gramme
Aneth moulue
1 Gramme

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol

Conserver le mélange dans un contenant hermétique à température ambiante

Pour préparer un bouillon, mettre 1 cuillère à soupe de ce mélange dans une casserole

Ajouter 2 tasses d'eau ou de bouillon végétal et mélanger

Porter à ébullition, laisser mijoter pendant 1 minute, puis servir avec des légumes, des haricots, du riz, des pâtes, etc.