RC

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Mould au jelly de fraises

Mould au jelly de fraises

Un dessert classique aux fraises, idéal pour les repas en famille ou les réceptions

Ce dessert est une variante du classique pink jello mold américain, adapté aux goûts français

Ustensiles

Moule à jelly
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Jelly de fraises
1 Sachet
Eau
Eau
0.5 Litre
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Ananas
Ananas
1 Tasse
Noix de pécan
Noix de pécan
2 Cuillère à soupe
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Bouteille

Instructions

Faire dissoudre le jelly de fraises dans de l'eau bouillante

Mélanger le fromage à la crème avec le jelly dissous, puis incorporer les ananas écrasés et les noix de pécan

Incorporer la crème fouettée dans le mélange

Verser le mélange dans un moule à jelly

Placer le moule au réfrigérateur jusqu'à ce que le dessert soit ferme

Tremper le moule dans de l'eau chaude pendant quelques secondes pour décoller le dessert

Démouler le dessert sur un plat et servir