RC

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Oeufs Épicures

Un mélange d'oeufs, de saucisses et de fromage pour un repas conséquent

Cette recette est inspirée des plats mexicains, avec une touche française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

2
Œufs
Œufs
4 Unité
Saucisses
Saucisses
2 Unité
Fromage
Fromage
4 Tranche
Oignons
Oignons
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faites suer les oignons et l'ail dans une petite poêle

Ajoutez les saucisses et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Casquez les oeufs par-dessus et laissez-les cuire jusqu'à ce que les blancs soient pris

Coupez le fromage en tranches et placez-les par-dessus les oeufs

Couvez la poêle et laissez le fromage fondre

Servez chaud et savourez