Œufs farcis au jambon et raifort
Des œufs durs farcis avec un mélange de jambon, raifort et mayonnaise, parfaits pour un apéritif ou un buffet
Cette recette est inspirée de la cuisine française classique et peut être servie lors de réceptions ou de déjeuners en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les œufs durs et les laisser refroidir
Couper les œufs en deux dans le sens de la longueur et retirer les jaunes
Mélanger les jaunes avec le jambon, le raifort, la mayonnaise, le sel et le poivre
Remplir les blancs d'œufs avec le mélange de jaunes et servir