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Pain au beurre de cacahuète et miel

Un pain facile à préparer, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter

Ce pain est inspiré d'une recette traditionnelle américaine, revisitée avec des ingrédients français

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
2
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Farine complète
Farine complète
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.5 Pincée
Sel
Sel
0.5 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.25 Litre
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Bananes
Bananes
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel

Dans un autre bol, battez les œufs et mélangez-les avec le beurre de cacahuète, le miel et le lait

Ajoutez les ingrédients secs au mélange humide et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez les bananes écrasées et mélangez pour les répartir uniformément

Versez la pâte dans un moule à pain beurré et fariné

Mettez le pain au four et laissez cuire pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau planté dans le centre en resSorte propre