RC

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Pain au fromage et brocolis

Un pain moelleux farci de fromages et de brocolis, idéal pour un repas rapide et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les pains farcis sont très populaires

Ustensiles

Four
Four
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pâte à pain
Pâte à pain
1 Unité
Fleurets de brocolis
Fleurets de brocolis
1 Unité
Fromage provolone
Fromage provolone
4 Tranche
Pepperoni
Pepperoni
4 Tranche
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
4 Tranche
Fromage colby
Fromage colby
4 Tranche
Fromage parmesan
Fromage parmesan
4 Tranche

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Étaler la pâte à pain sur un plan de travail fariné pour former un cercle d'environ 30 cm de diamètre

Faire décongeler les fleurets de brocolis

Disposer les tranches de fromage provolone au centre de la pâte, puis ajouter les tranches de pepperoni, de mozzarella, de brocolis, de colby et de parmesan

Replier les bords de la pâte pour former un pain et pincer pour sceller

Mettre le pain au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée

Laisser reposer pendant 5 minutes avant de trancher