Un pain moelleux et parfumé, idéal pour un petit déjeuner ou un goûter
Ce pain est inspiré de la combinaison classique du miel et de l'ananas, mais avec une touche personnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le shortening et le miel ensemble
Ajouter l'oeuf et battre bien
Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel ensemble et mélanger 1/3 tasse avec des noix concassées
Ajouter environ la moitié des ingrédients secs restants à la mixture d'oeuf et mélanger bien
Ajouter le son d'avoine et le jus d'ananas et mélanger, puis ajouter le reste des ingrédients secs et noix
Verser dans un moule à pain beurré et cuire à 160°C pendant 75 minutes