Recette de pain au Pécan, un délicieux gâteau aux noix de pécan et au pain.
Le pain au Pécan est une recette traditionnelle américaine, originaire du sud des États-Unis où les noix de pécan sont très cultivées. Il est souvent servi lors des brunchs familiaux ou entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule à cake de 20 cm de diamètre.
Dans un grand bol, battre les œufs et ajouter le lait, le sucre et la vanille.
Ajouter la farine, le sel et la noix de muscade, et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Ajouter les cubes de pain et les pécans, et mélanger jusqu'à ce que le pain soit bien enrobé de pâte.
Verser la pâte dans le moule beurré et saupoudrer de sucre et de pécans.
Faire des petits trous dans la pâte avec une fourchette et y insérer des morceaux de beurre.
Enfourner pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit.