Ce pain au Xérès est préparé avec un mélange de farine, de sucre, d'œufs, de cannelle et de Xérès. Il est cuit dans un moule à pain et peut être servi avec du beurre ou de la confiture.
Le Xérès est un vin espagnol sec ou doux, qui est souvent utilisé en cuisine pour parfumer les plats. Dans cette recette, il est utilisé pour donner un goût unique au pain.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, le sucre, les œufs, la cannelle et le Xérès dans un grand bol
Versez la pâte dans un moule à pain beurré
Faites cuire le pain dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes
Laissez refroidir le pain pendant 10 minutes avant de le démouler