Pain aux dattes et pommes
Un pain moelleux et parfumé, réalisé avec des dattes et des pommes, idéal pour un petit déjeuner ou un goûter
Ce pain est une variante d'un pain traditionnel, avec l'ajout de dattes et de pommes pour donner un goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à pain de 20 cm de long
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol
Ajoutez les flocons de noix de coco et mélangez
Dans un autre bol, mélangez le lait, l'oeuf et la vanille
Versez le mélange liquide dans le mélange sec et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les dattes et les pommes hachées et mélangez
Versez la pâte dans le moule préparé
Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux